事例紹介/6次産業化商品/詳細

事例紹介

株式会社半澤鶏卵
スモッち(半熟くんせい卵) 4個丸パック入

商品情報

提供可能時期 通年 内容量 約55g×4個
賞味期限 21日 消費期限
希望小売価格(税抜) 530円 1ケースあたり入数 24パック
ターゲット 卵は栄養価が高いので、小さい子供さんからご年配の方までご利用いただいています。特にお酒を飲まれる成人の方の酒の肴として重宝されています。
商品特徴 一口食べると口いっぱいに広がるスモーフレーバー。中身は絶妙な塩加減と濃厚でコクがある半熟黄身が美味しく、この食感はクセになる味です。今までの固茹での燻製卵とは全く違う商品です。

商品に関するお問い合せ

企業名:株式会社半澤鶏卵  所在地:山形県天童市高擶北2050
TEL:023-655-2556  FAX:023-655-3723  URL:https://sumotti.com/

メッセージ:
価格競争の激しい鶏卵卸の形態から、生き残りをかけて付加価値の高い卵の生産(養鶏業)と加工に参入。半熟の燻製卵「スモッち」は、全国版の雑誌やテレビに紹介されるなど、知名度を上げて全国各地に広げています。また、安全性に配慮した飼料で育てた親鶏を使った加工食品の開発が、国の農商工事業連携事業に認定されるなど、積極的な事業展開を図っています。

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