山形農山漁村発イノベーション｜事例紹介

企業組合旬彩工房

おぐにグリッシーニ

提供可能時期	通年	内容量	7本
賞味期限	2ヶ月	消費期限
希望小売価格（税抜）	352円	1ケースあたり入数	30箱
ターゲット	食にこだわる健康志向の30～50代の女性
商品特徴	イタリアのパン菓子のグリッシーニをアレンジしたスティックタイプのお菓子です。国産小麦を使った軽い食感で、自家栽培の米粉やたかきび粉も生かした5種類の味が楽しめます。

企業名：企業組合旬彩工房　　所在地：山形県西置賜郡小国町大石沢373
TEL：0238-65-2432　 FAX：0238-65-2432　 URL：http://syunsaikobo.com/

メッセージ：
いのちを育む食の応援団として、地元のお母さん仲間で運営しています。主食のお米や雑穀の他、おやつのパンやクッキー等の焼菓子類とおせんべいは添加物を極力使わないで製造して販売しています。また町内保育園の親子向け食育教室を開いて食の大切さをお知らせする機会を設けています。