「西洋なしカットフルーツ鮮度保持技術のオンライン研修会」のご案内について
カットしたラ・フランスの新鮮さ、香り、おいしさをそのまま保存できる技術を山形県農業総合研究センターが開発しました。
ラ・フランスの新たな商品開発やメニュー開発にぜひご活用ください！
チラシ（PDF）
【日 時】 令和3年10月19日（火曜日） 9時30分 〜 12時30分
【開催方法】 ZOOMによるオンライン開催
（令和3年度食品加工支援ラボ加工技術研修会と併催）
【主 催】 山形県農業総合研究センター食品加工開発部
【 対 象 者 】 県産西洋なしを生かした商品開発を希望する県内の農業者、県内外の食品製造事業者、食品関係事業者・団体
（菓子店・料理店・果専店等も含む）、関係機関等
【応募方法】 山形県のホームページ「ラ・フランス情報」の応募フォームにメールアドレス等の必要事項をお書き込みの上、送信してください。
メールアドレスにZOOMのIDとPASSをお送りします。
【締め切り】 令和3年10月11日（月曜日）
【お問合せ先】 山形県農林水産部園芸農業推進課
TEL：023-630-2249 FAX：023-630-2456
e‐MAIL：yengei@pref.yamagata.jp
2021.09.21：[お知らせ]